السفوف (سلو مغربي)

المكونات

  • 1 كيلو دقيق
  • 1 كيلو لوز
  • ثلاثة أرباع كيلو سمسم
  • ربع كيلو فول سوداني
  • 2 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
  • 2 ملعقة كبيرة ينسون مطحون
  • 2 ملعقة كبيرة شمر مطحون
  • 500 جرام سكر بودرة
  • نصف حبة جوزة الطيب بودرة
  • 1 و نصف كيلو عسل أبيض
  • لوز أنصاف محمص
  • سكر بودرة
  • سمسم محمص

طريقه التحضير

* تسيح الزبدة على النار

* يخلط في العجان الفول السوداني والسمسم المطحون واللوز والدقيق والسكر والزبدة

* يضاف الشمر والينسون وجوزة الطيب والملح والمستكة والقرفة

* يضاف العسل حسب الرغبة ويقلب كل الخليط

* يفرد ورق النايلون في قالب سيليكون أو يدهن بالزيت

* يكبس الخليط في القالب السيليكون

* يقلب ويزين بالسكر البودرة واللوز والسمسم

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

تشيز كيك البرتقال

المكونات 3 كوب بسكويت مطحون 100 جرام زبدة 400 جرام جبنة كريمي 2 ملعقة صغيرة جيلاتين نصف كوب…