السميدة بالنافع والسمان

المكونات

  • 70 جرام سميد ناعم
  • 2 سمان مسلوق
  • 1 بصل مفروم
  • زنجبيل بودرة
  • عود قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة نافع (ينسون)
  • 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • لتر ماء مغلي
  • زيت زيتون أو زيت أرجان
  • 1 ملعقة كبيرة كريمة أو قشطة بلدي
  • نافع (ينسون)
  • 1 ملعقة صغيرة سمن مغربي
  • عين جمل مجروش
  • عود قرفة​

طريقه التحضير

* يشوح البصل في زيت زيتون على النار ثم يضاف السمان وعود القرفة وباقي التوابل.

* يضاف البقدونس ثم يضاف الماء المغلي وتترك الشوربة حتى تغلي.

* يضاف السميد مع التقليب ثم تترك مغطاة حتى تغلي ثم تضاف لها ملعقة قشطة ثم ملعقة من السمن المغربي.

* تقدم مزينة بالنافع وعين الجمل وعود القرفة

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

شوربة أرز

المكونات أرز بصل صلصة طماطم مرقة دجاج بهارات ملح فلفل أسود زيت طريقه التحضير * شوحى الأرز فى…
اقرأ المزيد

شوربة قرع

المكونات قرع مسلوق جزر مسلوق بطاطس مسلوقة مرقة دجاج بصل مفروم ثوم مفروم ملح فلفل أسود جوزة الطيب…
اقرأ المزيد

شوربة كرنب

المكونات كرنب بصل أخضر فلفل أخضر كرفس صلصة طماطم مرقة فلفل حار ملح فلفل أسود ثوم بصل طريقه…
اقرأ المزيد

شوربة عدس

المكونات عدس أصفر بصل مفروم جزر زبدة كوب لبن كمون ملح فلفل أسود 1 و نصف كوب ماء…
اقرأ المزيد

شوربة بسك الجمبري

المكونات قشر جمبري جمبري وسط بصل مفروم ثوم مفروم روزماري صلصة طماطم زبدة شوربة دجاج خل ملح فلفل…