الشركسية

المكونات

  • 1 كيلو صدور دجاج فيليه
  • 1 كيلو أرز أبيض
  • 3 كوب عين جمل
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة
  • توست محمص
  • 1 و نصف ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • زيت
  • مرق دجاج
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كزبرة خضراء مفرومة
  • كزبرة خضراء أوراق
  • عين جمل
  • فستق مجروش

طريقه التحضير

الصوص

* تضاف المرقة وعين الجمل ويطحن كل الخليط

* يوضع الخليط على النار ليغلي

* يقدم الأرز مع قطع الدجاج وخليط الصوص

* تزين وتقدم

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

فتة التندوري

المكونات صدور دجاج مكعبات جرامسالا بهارات تندوري جنزبيل كاري كمون بابريكا كركم زعفران ليمون لبنة رقائق الذرة أرز…
اقرأ المزيد

برجر لحمة

المكونات نصف كيلو لحمة مفرومة 1 و نصف كوب فول صويا ملعقة كبيرة بودرة بصل ملعقة كبيرة ثوم…
اقرأ المزيد

مقلوبة اللحم

المكونات 1 كيلو لحم بتلو كباب حلة 3 حبة باذنجان رومي 4 كوب مرقة اللحمة 4 ملعقة كبيرة…