الكعك الوجدي

المكونات

  • 1 كوب صغير زيت
  • 1 كوب سكر
  • رشة ملح
  • نصف كوب سمسم محمص
  • نصف كوب شمر وينسون مطحون
  • 8 جرام بيكنج بودر
  • دقيق منخول
  • ربع كوب ماء زهر
  • ربع كوب ماء
  • 1 ملعقة لبن
  • بيضة
  • رشة ملح
  • نصف كوب سمسم محمص

طريقه التحضير

* يخلط الزيت والسكر وماء الزهر والسمسم المطحون والماء

* يضاف الشمر والينسون المطحون والبيكنج باودر والملح والدقيق

* يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

* تغطى العجينة وتترك لترتاح

* تقطع كرات وسط وتفرد على شكل حبل

* تشكل العجينة في شكل دائرة وسط

* تشكل الأطراف بالسكينة وترص في صينية بالفرن

الوجه

* يدهن الوجه بخليط البيض واللبن والملح

* يرش الوجه بالسمسم

* يوضع الكعك في الفرن في درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة حتى تمام النضج

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

فطيرة سمك

المكونات بطاطس مسلوقة مكعبات ثوم بصل سمك فيليه سبانخ مجمدة كريمة لبانى زبدة جبنة موتزاريلا جبنة بارميزان طريقه…
اقرأ المزيد

خبز شامي

المكونات 3 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية رشة ملح 1 ملعقة…
اقرأ المزيد

خبز بلدي صغير

المكونات 2 كوب دقيق أسمر كوب دقيق ملعقة كبيرة خميرة فورية رشة ملح ملعقة صغيرة سكر ماء للعجن…
اقرأ المزيد

قرص بالعجوة

المكونات 3 كوب دقيق لبن ملعقة كبيرة خميرة فورية نصف كوب سمنة رشة ملح ملعقة كبيرة سكر عجوة…