بسطيلة الحوت

المكونات

  • 2 باكيت ورق سبرنج
  • 150 جرام زبدة مذابة
  • 200 جرام سمك فيليه
  • 200 جرام جمبري
  • 200 جرام كاليماري
  • 4 ملعقة كبيرة زبدة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 150 جرام مشروم
  • 2 بصلة مفرومة
  • 1 كيس شعرية صيني
  • 8 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة شطة جافة
  • عصير ليمونة أضاليا
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
  • 160 جرام زبدة
  • 200 جرام جبنة شيدر مبشورة
  • ليمون أضاليا
  • جمبري
  • أوراق خس

طريقه التحضير

* يدهن ورق السبرنج رولز بالزبدة ويفرد فى قاع وجوانب صينية

الحشو

* يشوح السي فود مع البصل المفروم فى الزبدة على النار

* يضاف الثوم والمشروم والتوابل والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون

* تضاف الشعرية المقطعة ويقلب كل الخليط على النار

* تضاف الحشوة عل ورق السبرنج رولز ويغلق الورق على الحشو

* يقطع المزيد من ورق السبرنج رولز شرائح رفيعة ويقلب فى الزبدة المذابة

* يوضع على الوجه وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

شاورما تركي

المكونات بطاطاس أصابع 3 صدور دجاج زبادي طحينة خل أبيض عصير ليمون ثوم مهروس 2 ملعقة فلفل أسود…
اقرأ المزيد

شوربة السمك بالأرز

المكونات سمكة بوري أرز بصل ثوم ورق لورا حبهان مستكة فلفل أسود حب ليمون جزر كرفس ملح وفلفل…
اقرأ المزيد

مزيليكا

المكونات كبد كلاوي قلوب بصل ثوم كمون كرفس جوزة الطيب شطة طماطم زيت ملح فلفل أسود فلفل حار…
اقرأ المزيد

بيتزا باف باستري

المكونات عجينة باف باستري جبنة موتزاريلا زيتون شرائح صوص بيتزا جبنة شيدر سوسيس زعتر طريقه التحضير * افردي…