بطاطس بالجبن

المكونات

  • 4 حبة بطاطس
  • 200 جرام جبن شيدر أصفر وأحمر
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة كرات مفروم ناعم
  • بصلة مبشورة
  • بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق أبيض
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة ناعم
  • زيت
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 1 كوب مايونيز
  • 1 كوب كاتشاب
  • ثوم قصبى
  • ملح
  • فلفل أسود

طريقه التحضير

* تخلط البطاطس المبشورة مع الجبنة والثوم والكراث والبصل والبيضة والدقيق والكزبرة والملح والفلفل الأسود

* يشكل الخليط أقراص ويوضع في طاسة بها القليل من الزيت على النار.

* بعد فترة تقلب على الوجه الآخر

الصوص

* يخلط المايونيز والكاتشاب والثوم القصبي

* تقدم أقراص البطاطس مع الصوص

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

جمبري بالأناناس

المكونات جمبري كبير اناناس عصير برتقال عصير اناناس كركم كاري ثوم عصير ليمون بابريكا فلفل حار جنزبيل طازج…