بط محمر

المكونات

  • بطة
  • ورق لورا
  • بصل
  • طماطم
  • جزر
  • ملح
  • فلفل أسود
  • فلفل رومي أخضر
  • حبهان
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • أرز

طريقه التحضير

* يوضع في خليط الزيت والسمنة حلقات الجزر والفلفل والطماطم والبصل وورق اللورا والحبهان

* تضاف قطع البط المسلوق ويغطى الخليط ليحمر وجه البط

* تترك حتى تتحمر ثم تقلب على الوجه الآخر

* تقدم مع الأرز بالخلطة عند تمام النضج

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

كبدة سوتيه

المكونات نصف كيلو كبدة شرائح بصلة مبشورة بقدونس 3 فص ثوم 2 ملعقة سمنه ملح وفلفل طريقه التحضير…
اقرأ المزيد

أرز معمر حادق

المكونات 3 كوب ارز 3 كوب لبن 2 كوب ماء ملعقة صغيرة ملح سمنه قشطة بلدى طريقه التحضير…
اقرأ المزيد

لحم بالتفاية

المكونات كيلو لحم ضاني مقطع إلى قطع متوسطة الحجم 250 جرام لوز المسلوق والمقلي ملعقة صغيرة زعفران مطحون…