بيتزا رول مدخنة

المكونات

  • 2 كوب لبن دافىء
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • نصف كوب زيت نباتي
  • نصف ملعقة صغيرة خل
  • 5 كوب دقيق منخول
  • نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • رشة ملح
  • زيت للدهن
  • زيت نباتي
  • 2 بصلة مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة اوريجانو
  • ملح
  • فلفل أسود
  • زيتون اسود
  • 1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
  • 2 ثمرة عصير طماطم مقشرة
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 2 ملعقة كبيرة كاتشاب
  • 1 ملعقة كبيرة باربكيو صوص
  • 250 جرام جبنة موتزاريلا مبشورة
  • فلفل ألوان مفروم
  • جبنة شيدر مبشور
  • بقدونس مفروم

طريقه التحضير

* يخلط اللبن والسكر والخميرة والزيت والخل

* يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

* تدهن بالزيت وتغطى وتترك حتى تتخمر

* تفرد العجينة بالنشابة

الحشوة

* تقطع وترص في الصينية مثل السينابون

* يضاف عصير الطماطم والكاتشاب وصوص الباربكيو والصلصة والتوابل والملح والفلفل الأسود والفلفل الألوان

* يترك الخليط على النار ليتسبك

* تفرد العجينة

* يضاف خليط الطماطم والفلفل الألوان

* يضاف الزيتون والجبن وتلف رول

* تضاف على الوجه الجبنة الشيدر والبقدونس المفروم

* يمكن أن تترك العجينة قليلا لترتاح

* توضع في الفرن بدرجة حرارة 200 حتى تمام النضج .

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

بيتزا دجاج

المكونات كيلو دقيق نصف لتر ماء 30 جرام ملح 30 جرام خميره جاهزه 50 مل زيت زيتون دقيق…
اقرأ المزيد

بيتزا كيك

المكونات كيلو عجينة بيتزا 3 كوب جبنة موتزاريلا كوب صلصة طماطم 200 جرام رومي مدخن 100 جرام بيبروني…
اقرأ المزيد

خبز تورتيلا

المكونات 2 كوب دقيق ملعقه كبيره زبدة ذائبة رشة ملح ماء طريقه التحضير * يخلط الدقيق مع رشة…