تكتوكة

المكونات

  • 4 فلفل رومي مشوي شرائح
  • 3 طماطم مقشرة ومفرومة
  • 4 فص ثوم مفروم
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 12 ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة كبيرة بابريكا
  • ملح
  • ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • 4 ملعقة كبيرة كسبرة مفرومة
  • زيت زيتون أو زيت نباتي
  • أوراق بقدونس
  • شرائح ليمون أضاليا

طريقه التحضير

* يشوح الفلفل الرومي في زيت على النار مع الطماطم والثوم.

* تضاف التوابل والبقدونس والكسبرة ويقلب المحتوى.

* يقدم مزينا بأوراق البقدونس وشرائح الليمون.

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

سلطة جمبرى

المكونات 2 كوب جمبرى صغير 2 فص ثوم ملعقة كبيرة جنزبيل فريش ملعقة صغيرة بشر ليمون كوب جرجير…
اقرأ المزيد

كفتة حمص

المكونات كوب بصل اخضر كوب كزبرة خضراء علبة حمص دقيق بيضة زيت زيتون ملعقة كبيرة كزبرة ملعقة كبيرة…
اقرأ المزيد

خيار باللبنة والرمان

المكونات خيار كبير الحجم لبنة رمان فلفل احمر لون اصفر طريقه التحضير * قشري الخيار وقوريه * قطعيه…
اقرأ المزيد

فروسكتا ايطالي

المكونات ثوم طماطم بصل عيش شامي زيت زيتون ملح شبت طريقه التحضير * يقطع العيش الى مربعات او…