جبنة موتزاريلا

المكونات

  • 3 لتر لبن جاموسي
  • ثلاثة أرباع كوب خل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح ليمون

طريقه التحضير

* يوضع اللبن على النار ليدفأ

* يضاف الخل وملح الليمون

* يقلب ويجمع فى شكل كرات

* تترك الكرات في الشرش المغلي على النار

* تعصر كرات الجبنة من الماء جيداً

* توضع في الماء البارد

* ترفع من الماء وتحفظ في الثلاجة أو الفريزر حتى الاستخدام

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

سلطة بطاطس بالكاري

المكونات بطاطس عصير ليمون فلفل حار طماطم زيت زيتون ملح فلفل أسود كاري كزبرة خضراء مايونيز طريقه التحضير…
اقرأ المزيد

دونات حادق

المكونات 3 كوب دقيق 3 ملعقة كبيرة زبدة ملعقة صغيرة سكر رشة ملح لبن للعجن ملعقة كبيرة خميرة…