ساندويتش الكفتة

المكونات

  • ربع كيلو لحمة مفرومة
  • زيت نباتي
  • ماء بصلة صغيرة
  • بودرة ثوم
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كمون ناعم
  • بابريكا
  • ملعقة كبيرة بقدونس
  • خبز صاج
  • 2 ثمرة فلفل رومي
  • صوص طحينة
  • طماطم جوليان
  • جبنة شيدر مبشورة
  • خس جوليان
  • طماطم ويدجز
  • زيتون اسود
  • وردات بنجر مسلوق

طريقه التحضير

* تتبل اللحمة بماء البصل والملح والفلفل الأسود والتوابل والبقدونس أو الكزبرة

* يشكل الخليط أقراص وتشوى فى طاسة أو جريل بها القليل من الزيت على النار

* يدهن الخبز بصوص الطحينة ويضاف الفلفل المشوى والطماطم والجبنة وقطع الكفتة

* يلف الخبز رول على الحشو

* يدهن الرول بالزيت ويقلب على جريل على النار

* يزين ويقدم

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

برجر لحمة

المكونات نصف كيلو لحمة مفرومة بصل بودرة ثوم بودرة 2 ملعقة كاتشب ملح فلفل أسود قرفة ناعمة زيت…