سجق شرقي بالزبدة

المكونات

  • 1 كيلو سجق
  • 3 بصل
  • 1 ثمرة فلفل أخضر رومي
  • 1 ثمرة فلفل أحمر رومي
  • زبدة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كزبرة جافة ناعمة
  • بابريكا
  • زنجبيل بودرة
  • 1 مكعب مرقة
  • زيت
  • 2 ثمرة طماطم

طريقه التحضير

* يخرم السجق بالشوكة قليلاً

* يشوح البصل في الزبدة على النار

* يضاف السجق والتوابل ومكعب المرقة والملح والفلفل الأسود

* يقلب كل الخليط على النار ويضاف الفلفل الرومي

* يوضع الخليط في طاجن ويضاف على الوجه شرائح الطماطم

* توضع في الفرن حتى تمام النضج .

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

كبدة و سجق

المكونات كبدة ضانى سجق بلدى عصير ليمون دبس رمان ثوم صنوبر زيت زيتون بقدونس مفروم طريقه التحضير *…
اقرأ المزيد

مكرونة بالكاليماري

المكونات مكرونة خيار مخلل كريمة لباني كاليماري شرائح بصل عصير ليمون ثوم مفروم خل عنب بابريكا جبنة فلمنك…