سلطة البرغل

المكونات

  • 6 كوب برغل ناعم
  • 5 كوب ماء دافىء
  • 1 ملعقة كبيرة هريسة
  • 1 و نصف ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 1 كوب بقدونس مفروم ناعم
  • 1 كوب بصل أخضر مفروم
  • 1 كوب أوراق نعناع طازجة مفرومة
  • نصف ثمرة خس مفرومة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كمون ناعم
  • عصير ليمونة
  • نصف كوب دبس رمان
  • ربع كوب زيت زيتون

طريقه التحضير

* يخلط البرغل مع الهريسة والصلصة والبقدونس والبصل الأخضر والنعناع والخس والكمون والملح والفلفل وعصير الليمون ودبس الرمان وزيت الزيتون على النار

* يضاف الماء حسب الحاجة

* يترك الخليط على النار حتى تمام النضج

* تغرف السلطة وتقدم

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

سلطة طماطم بالزيتون

المكونات علبة زيتون اسود مخلى صحيح 3 كوب طماطم شيرى مقطعة بالنصف كوب موتزاريلا كرات ملح وفلفل زيت…
اقرأ المزيد

شلادة بالدنجال

المكونات 2 حبة طماطم جبنة موتزاريلا حلقات باذنجان ريحان زيت زيتون ملح وفلفل ثوم مهروس خل طريقه التحضير…
اقرأ المزيد

سلطة فجل وكرفس

المكونات فجل بصل أخضر كرفس زيت زيتون خل ملح طريقه التحضير * يقطع الفجل ثم يخلط زيت الزيتون…
اقرأ المزيد

سلطة تبولة

المكونات 2 حزمة بقدونس مفروم ناعمه ملح حسب الرغبة نصف حزمة نعناع مفروم ناعمه عصير 2 ليمونة 8…
اقرأ المزيد

سلطة جمبري بالخضار

المكونات جمبري خس كابوتشا حلقات بصل طماطم ذرة زيت فلفل اسود شرائح ليمون عصر ليمون مايونيز كاتشاب عسل…