سمك بوري مشوي

المكونات

  • 2 سمكة بوري
  • 3 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 1 كيس توابل سمك
  • ردة
  • زيت
  • عصير ٢ ليمونة
  • بصلة مكعبات
  • 1 ثمرة طماطم مكعبات
  • 1 ثمرة فلفل رومى مكعبات
  • 1 كوب كرفس مفروم
  • شرائح ليمون

طريقه التحضير

* في طبق غويط، تُخلَط مكونات التتبيلة (كيس التوابل + الزيت + الليمون) معا.

* يتبل السمك بنصف الكمية، والنصف الآخر تتبل به الخضروات.

* تضاف خلطة الخضروات داخل السمك، ثم ترش الردة جيدا على الظهر.

* يسخن الجريل جيدا، ثم يشوى السمك عليه لمدة ١٠ دقائق.

* يزج بالفرن لمدة ١٠ دقائق أخرى، ثم يقدم مزينا بشرائح الليمون.

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

باذنجان مشوى

المكونات نصف كيلو باذنجان رومي حلقات وسط 2 طماطم كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل 1 ملعقة كبيرة كمون…
اقرأ المزيد

خلطة دجاج مشوي

المكونات دجاجة 2 بصل 4 فص ثوم 3 طماطم 1 ملعقة كبيرة صلصة فلفل حار 1 ملعقة كبيرة…
اقرأ المزيد

ميكس جريل

المكونات لحم مفروم كمون بهارات ملح فلفل زعتر بودرة جنزبيل بودرة حبهان بودرة ماء بصل ماء طماطم بصل…
اقرأ المزيد

صدور دجاج عالفحم

المكونات نصف كيلو صدور دجاج 1 كوب بصل مفروم 1 ملعقة كبيرة توابل هندية أرز 2 كوب ماء…