شوربة العدس

المكونات

  • 1 ملعقة كبيرة سمنة
  • بصلة
  • كرات
  • كرفس
  • 3 فص ثوم
  • جزرة
  • 1 ثمرة بطاطس
  • 1 ثمرة كوسة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • بهارات
  • كركم
  • رشة جوزة الطيب
  • 1 كوب كبير عدس
  • 1 لتر مرقة
  • 1 ملعقة كبيرة سمنة
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم
  • نصف ملعقة كبيرة كزبرة جافة
  • خبز لبناني

طريقه التحضير

* يشوح العدس في السمنة مع البصل والكوسة والجزر والبطاطس والكرات والكرفس والثوم والتوابل في السمنة على النار

* تقلب وتترك على النار لمدة ساعة

* يضرب الخليط في الخلاط

* يضاف ملعقة سمنة للخليط

* يمكن عمل الطشة حسب الرغبة

* يغرف ويقدم عند النضج

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

شوربة السمك

المكونات سمك فيليه مرقة بصل فلفل ألوان ملح – فلفل زعتر كرفس ليمون جزر ثوم بهارات سمك زيت…
اقرأ المزيد

شوربة مينستروني

المكونات بصل ثوم كرفس جزر فاصوليا بيضاء ريحان كوسة بطاطس صلصة طماطم مرقة زعتر مكرونة جبنة بارميزان ملح…
اقرأ المزيد

شوربة جزر

المكونات جزر بطاطس مبشورة مشروم كريمة مرقة ثوم كزبرة خضراء كزبرة ناشفة بودرة ثوم وبصل ملح وفلفل زيت…
اقرأ المزيد

شوربة جزر

المكونات جزر بصل دقيق زبدة مرقة كريمة لباني ملح – فلفل كزبرة خضراء طريقه التحضير * بصلة في…