شيش كباب بالبسطرمة

المكونات

  • 1 كيلو لحم بتلو
  • عصرة ليمونة
  • نصف كوب ماء بصل
  • 1 كوب زبادي
  • 1 كيس خلطة للمشويات
  • بسطرمة بدون ثوم
  • بصلة
  • 1 ثمرة فلفل رومي أحمر
  • زيت
  • أعواد خشبية
  • بقدونس

طريقه التحضير

* تخلط جميع مكونات التتبيلة معا (كيس الخلطة + زبادي + ليمون + ماء بصل + قليل من الزيت) ثم يتبل بالخليط اللحم والخضروات.

* توضع بالتبادل في الأعواد الخشبية قطعة من اللحم، ثم قطعة من الفلفل، ثم قطعة بصل، ثم قطعة بسطرمة، وهكذا.

* تشوى على جريل متوسط الحرارة، وتقدم مزينة بالبقدونس

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

سلطة فلفل الوان مشوى

المكونات فلفل الوان كوسة باذنجان زيت زيتون ثوم زعتر ليمون ريحان كزبرة خضراء بقدونس خل ملح فلفل طريقه…
اقرأ المزيد

شيش طاووق بالأناناس

المكونات مكعبات أوراك دجاج مخلية باكت خلطة شيش طاووق جاهزة ملح وفلفل زيت عصير ليمون بشر ليمون ثوم…
اقرأ المزيد

سالمون مشوي

المكونات سالمون صويا صوص ملح فلفل اسود سماق ثوم زنجبيل شرائح ليمون بشر ليمون فلفل الوان كرفس زيت…