طاجن بطاطس في الفرن

المكونات

  • 1 كيلو بطاطس
  • 1 كيلو عصير طماطم
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 2 مكعب مرقة
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 1 ثمرة فلفل حار
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كمون
  • زيت نباتي

طريقه التحضير

* يشوح البصل في الزيت على النار مع الثوم

* تخلط الطماطم مع الزيت والملح والفلفل الأسود والمرقة والكمون فى إناء على النار

* يقلب الخليط على النار

* ترص شرائح البطاطس في الطاجن

* يضف خليط الطماطم لخليط البطاطس في الطاجن

* يضاف على الوجه الفلفل الحار

* يوضع في الفرن حتى تمام النضج

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

يخنى بسلة

المكونات بسلة جزر بطاطس سمنه مرقة خضار بصل ثوم عصير طماطم بهارات ملح فلفل أسود طريقه التحضير *…
اقرأ المزيد

طاجن خرشوف

المكونات خرشوف بسلة جزر لحمة مفرومة بصل ثوم مرقة حبهان بهارات بابريكا جوزة الطيب ورق لورا دقيق لبن…
اقرأ المزيد

تورلي ديك رومي

المكونات صدور ديك رومي زيت بصل ثوم كرفس جزر ملح وفلفل مرقة أعشاب فلفل حار طماطم صلصة طماطم…
اقرأ المزيد

كبد وكلاوي وقلوب

المكونات كبد كلاوي قلوب بصل شرائح فلفل رومي ثوم بهارات ملح وفلفل مشروم كريمة لباني زيت أو سمن…