طاجن جمبري بالكوسة

المكونات

  • 4 ثمرة طماطم
  • 2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم
  • نصف ملعقة صغيرة كركم
  • 1 و نصف ملعقة صغيرة صلصة طماطم
  • 1 ثمرة فلفل حار
  • 3 ثمرة كوسة
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
  • عصير ليمونة
  • 700 جرام جمبري
  • 1 ملعقة بقدونس مفروم

طريقه التحضير

* تشوح الطماطم والفلفل الحار والثوم والجمبرى في الزيت على النار

* تضاف التوابل والزنجبيل والصلصة والملح والفلفل الأسود والبقدونس

* يوضع الخليط مع الكوسة في الطاجن

* يوضع في الفرن حتى تمام النضج

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

يخنى بسلة

المكونات بسلة جزر بطاطس سمنه مرقة خضار بصل ثوم عصير طماطم بهارات ملح فلفل أسود طريقه التحضير *…
اقرأ المزيد

طاجن تورلي

المكونات 1 كيلو لحم بسلة جزر بطاطس خرشوف كوسة فاصوليا عصير طماطم ثوم بصل مبشور صلصة طماطم سكر…
اقرأ المزيد

طاجن بامية بالدجاج

المكونات أوراك دجاج فلفل حار بامية بصل ثوم ليمون كزبرة خضراء صلصة طماطم كمون طماطم زيت ملح فلفل…