طاجن خضار صحي

المكونات

  • 1 كيلو بطاطس
  • 2 ثمرة طماطم
  • 2 بصلة مفرومة
  • 1 مكعب مرقة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة
  • 1 ملعقة كبيرة بابريكا
  • رشة شطة
  • 1 كوب بسلة مسلوقة
  • زيت نباتي
  • بقدونس مفروم
  • شرائح خبز

طريقه التحضير

* يشوح البصل والطماطم في الزيت على النار

* يضاف مكعب المرقة

* يخلط التوابل والملح والفلفل الأسود والبقدونس

* تقلب البطاطس مع الخليط وترص فى الطاجن مع خليط البصل والطماطم

* تقلب البسلة في التتبيلة وتوضع في الطاجن مع البطاطس

* يضاف الماء ويغطى الطاجن ويترك حتى تمام النضج

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

طاجن السمك بالطماطم

المكونات كيلو سمك فيليه 2 كوب بصل مكعبات فلفل احمر حار شبت مفرومة بقدونس مفرومة كزبرة مفرومة نعناع…
اقرأ المزيد

طاجن بلوبيف بالبيض

المكونات بلوبيف بيض بصل مفروم ملح فلفل زيت فلفل رومى مفروم زيتون أخضر زيتون أسود طماطم مفرومة صلصة…
اقرأ المزيد

طاجين بلح البحر

المكونات 1 و نصف كيلو بلح البحر 3 ثمرة طماطم مقشرة مفرومة 1 ثمرة طماطم مقشرة مبشورة 4…
اقرأ المزيد

طاجن بطاطس بالدجاج

المكونات دجاجة بطاطس حلقات عصير طماطم صلصة طماطم مفرومة بصل مفروم حبهان مطحون كزبرة ناشفة زبدة زيت ثوم…