طاجين دجاج بالزيتون

المكونات

  • دجاجة
  • 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • بصلة مفرومة
  • 1 كوب زيتون مخلي
  • ليمونة مخللة مغربي
  • ملح
  • فلفل أسود
  • زنجبيل بودرة
  • زيت زيتون
  • كركم
  • رشة زعفران شعر
  • ماء مغلي
  • أوراق بقدونس

طريقه التحضير

* يشوح البصل في الزيت على النار في طاجن على النار

* يضاف الدجاج والتوابل والثوم والكزبرة والبقدونس

* يقلب الخليط على النار

* يضاف الزيتون والليمون المخلل

* يضاف الماء ويغطى الخليط عند الغليان ويترك حتى تمام النضج

* تغرف وتزين وتقدم

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

طاجن سمان

المكونات سمان كزيرة خضراء بصل كرات افرنجي كرفس ثوم فلفل حار طماطم زيت ملح – فلفل طريقه التحضير…
اقرأ المزيد

طاجن دجاج بالجبن

المكونات 3 صدور دجاج مكعبات كيس كرنب بروكسيل مجمد ربع كوب جبنة بارميزان مبشور كوب جبنة شيدر أصفر…