طريقة عمل أجنحة الدجاج بالعسل – الشيف شربيني

طريقة تحضير أجنحة الدجاج بالعسل

* استخدمي السكين لعمل شقوق في الأجنحة لتتشرب التتبيلة

* اخلطي الكاتشاب مع الثوم البودرة والبصل البودرة الجنزبيل وتبلي بهم الأجنحة

* ضعيها في دقيق ثم اقليها في زيت غزير ساخن

* على النار ضعي البصل والثوم المفروم في الزيت وعليه الفلفل الألوان والبصل الأخضر وقليل من الكاتشاب، ثم الأجنحة المقلية واتركيه قليلا على نار هادئة

* قدميها ساخنة مع قرص البطاطس