طريقة عمل أرز بالجمبري – الشيف شربيني

طريقة تحضير أرز بالجمبري

* يسلق الأرز في ماء مغلي إلى ان ينضج

* يقطع البصل ويوضع في الطاسة مع الزيت و يفرم الثوم والجنزبيل ويضافيوا علي البصل

* يضاف الفلفل الألوان بعد تقطيعة والجنزبيل في الطاسة ويضاف الجمبري إلى ان ينضج

* يوضع عصير الليمون على الجمبرى و يقدم الطبق طبقة من الجمبري واخرى من الأرز