طريقة تحضير أرز باللحم المفروم



CBC Sofra | طريقة تحضير أرز باللحم المفروم - الشيف شربيني

طريقة تحضير أرز باللحم المفروم

* تبلي اللحم المفروم مع البصل المفروم والملح والفلفل وقطعيها قطع صغيرة واقليها في زيت غزير ساخن

* طاسة على النار وضعي فيها زيت وثوم وبصل مفرومين وقلبيهم جيدا حتى يتغير لونهم وكرفس مفروم وجنزبيل مفروم واللحم المفروم المقلي

* اضيفي الطماطم البيوريه والملح والفلفل والفلفل الألوان المكعبات وقليل من الماء

* اسلقي الأرز في ماء وملح وقدميه مع خلطة اللحم المفروم


المكونات












طريقة التحضير

طريقة تحضير أرز باللحم المفروم

* تبلي اللحم المفروم مع البصل المفروم والملح والفلفل وقطعيها قطع صغيرة واقليها في زيت غزير ساخن

* طاسة على النار وضعي فيها زيت وثوم وبصل مفرومين وقلبيهم جيدا حتى يتغير لونهم وكرفس مفروم وجنزبيل مفروم واللحم المفروم المقلي

* اضيفي الطماطم البيوريه والملح والفلفل والفلفل الألوان المكعبات وقليل من الماء

* اسلقي الأرز في ماء وملح وقدميه مع خلطة اللحم المفروم


فيديو طريقة التحضير



Source link