طريقة عمل أرز معمر بالسكر – الشيف شربيني

طريقة تحضير أرز معمر بالسكر

* ضعي حلة على النار فيها أرز ومكسرات وفواكه مجففة

* قلبيها قليلا ثم اضيفي الماء

* اغلي اللبن مع السكر

* سخني الطاجن وهو فارغ في الفرن، ثم ضعي الأرز وصبي عليه اللبن المغلي وأدخليه الفرن

* قدميه ساخن أو بارد