طريقة تحضير أصابع السمك المقرمش



CBC Sofra | طريقة تحضير أصابع السمك المقرمش - الشيف شربيني

طريقة تحضير أصابع السمك المقرمش

* افرمي الثوم مع الملح والفلفل والكمون والزيت والليمون باستخدام كبة كهربائية

* قطعي السمك شرائح ثم تبليه بالتتبيلة

* ضعيه في الدقيق ثم اخلطي اللبن والبيض جيدا واضيفي اليها بقية التتبيلة وضعي فيها اصابع السمك

* ثم ضعيها في البقسماط واقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها.


المكونات









طريقة التحضير

طريقة تحضير أصابع السمك المقرمش

* افرمي الثوم مع الملح والفلفل والكمون والزيت والليمون باستخدام كبة كهربائية

* قطعي السمك شرائح ثم تبليه بالتتبيلة

* ضعيه في الدقيق ثم اخلطي اللبن والبيض جيدا واضيفي اليها بقية التتبيلة وضعي فيها اصابع السمك

* ثم ضعيها في البقسماط واقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها.


فيديو طريقة التحضير



Source link