طريقة عمل اللحم بالكاري والعدس – الشيف شربيني
طريقة تحضير اللحم بالكاري والعدس
الشيف شربيني
طريقة تحضير اللحم بالكاري والعدس
* افرمي البصل وضعيها في حلة بها زيت على النار قلبيها قليلا حتى يتغير لونها ثم اضيفي اللحم
* ابشري الطماطم واضيفيها إلى اللحم، ثم التوابل والماء
* قطعي الفلفل الحار واضيفي الكزبرة واتركي اللحم حتى ينضج إلا قليلا
* اضيفي اليه العدس
* شوحي اللوز على النار حتى يأخذ لونا ذهبيا واضيفيه إلى طبق اللحم بالعدس عند تقديمه
المكونات
طريقة التحضير
طريقة تحضير اللحم بالكاري والعدس
* افرمي البصل وضعيها في حلة بها زيت على النار قلبيها قليلا حتى يتغير لونها ثم اضيفي اللحم
* ابشري الطماطم واضيفيها إلى اللحم، ثم التوابل والماء
* قطعي الفلفل الحار واضيفي الكزبرة واتركي اللحم حتى ينضج إلا قليلا
* اضيفي اليه العدس
* شوحي اللوز على النار حتى يأخذ لونا ذهبيا واضيفيه إلى طبق اللحم بالعدس عند تقديمه
