طريقة عمل بانيه دجاج – الشيف شربيني

طريقة تحضير بانيه دجاج

* افردي صدور الدجاج ثم تبلي صدور الدجاج بملح وفلفل وثوم بودرة وبصل بودرة وثوم مفروم ومستردة وبهارات وعصير ليمون

* ضعي الصدور في الدقيق ثم في خليط البيض واللبن ثم في البقسماط

* اقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها في ساندوتشات