طريقة عمل بان كيك بالجزر – الشيف شربيني

طريقة تحضير بان كيك بالجزر

* اخفقي البيض مع الفانيليا والقرفة الملح والسكر

* اضيفي الدقيق واللبن واستمري في الخفق حتى تحصلي على عجينة سائلة

* اضيفي الجزر المبشور وملعقة الزيت والبيكنج باودر

* صبي الخليط باستخدام مغرفة في طاسة مدهونة بالزيت لعمل اقراص البان كيك

* قدميها بعد رشها بالزبدة والعسل وعين الجمل