طريقة عمل برجر لحم



CBC Sofra | طريقة عمل برجر لحم - الشيف شربيني

طريقة تحضير برجر لحم

* افرمي لحم مفروم مع مستردة وكاتشاب وبهارات وملح وفلفل حتى تصبح عجينة طرية

* شكلي البرجر اقراص دائرية باستخدام قطاعات على مفرش من البلاستيك ليسهل نقلها

* رصيها في صينية مدهونة بالزيت و ادهني وجهها بالزيت

* ادخليها فرن ساخن حتى تنضج ثم قدميها في سندوتشات مع البيض و البصل


المكونات










طريقة التحضير

طريقة تحضير برجر لحم

* افرمي لحم مفروم مع مستردة وكاتشاب وبهارات وملح وفلفل حتى تصبح عجينة طرية

* شكلي البرجر اقراص دائرية باستخدام قطاعات على مفرش من البلاستيك ليسهل نقلها

* رصيها في صينية مدهونة بالزيت و ادهني وجهها بالزيت

* ادخليها فرن ساخن حتى تنضج ثم قدميها في سندوتشات مع البيض و البصل


فيديو طريقة التحضير



Source link