CBC sofra | سي بي سي سفرة | CBC Sofra

طريقة تحضير بصارة

* ترفع المرقة على النار مع الثوم و الكرات ثم يضاف النعناع و الكزبرة و البصل مع البقدونس

* يضاف الكمون و يترك على النار حتى يغلى ثم يوضع الفول المدشوش

* يترك على النار حتى ينضج الفول تماما ثم يفرم فى الخلاط الكهربائى

* يحمر البصل شرائح فى الزيت للحصول على التقلية ثم يقدم مع البصارة بالهنا


المكونات













طريقة التحضير

طريقة تحضير بصارة

* ترفع المرقة على النار مع الثوم و الكرات ثم يضاف النعناع و الكزبرة و البصل مع البقدونس

* يضاف الكمون و يترك على النار حتى يغلى ثم يوضع الفول المدشوش

* يترك على النار حتى ينضج الفول تماما ثم يفرم فى الخلاط الكهربائى

* يحمر البصل شرائح فى الزيت للحصول على التقلية ثم يقدم مع البصارة بالهنا


فيديو طريقة التحضير



Source link