طريقة تحضير بطاطس بالكريم على الطريقة الروسية



CBC Sofra | طريقة تحضير بطاطس بالكريم - الشيف شربيني

طريقة تحضير بطاطس بالكريم على الطريقة الروسية

* في طاسة على النار ضعي الزبدة مع البصل والثوم المفرومين وقلبيهم جيدا

* اضيفي المشروم المقطع والشبت والبقدونس

* اضيفي الجمبري واستمري في التقليب

* قطعي البطاطس شرائح واقليها في الزيت لتحمر

* ضعي البطاطس في الطاجن وعليها خليط المشروم والجمبري

* ثم صبي الكريمة اللباني وادخليها الفرن حتى تكمل نضجها ويحمر وجهها ثم قدميها


المكونات











طريقة التحضير

طريقة تحضير بطاطس بالكريم على الطريقة الروسية

* في طاسة على النار ضعي الزبدة مع البصل والثوم المفرومين وقلبيهم جيدا

* اضيفي المشروم المقطع والشبت والبقدونس

* اضيفي الجمبري واستمري في التقليب

* قطعي البطاطس شرائح واقليها في الزيت لتحمر

* ضعي البطاطس في الطاجن وعليها خليط المشروم والجمبري

* ثم صبي الكريمة اللباني وادخليها الفرن حتى تكمل نضجها ويحمر وجهها ثم قدميها


فيديو طريقة التحضير



Source link