وصفات سفره | طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس

الشيف شربيني

طريقة تحضير بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس

* قطعي البطاطس ارباع بالطول دون تقشيرها

* تبليها بالزعتر المفروم وكمون وزيت زيتون وثوم مفروم وملح وفلفل

* ضعي البطاطس على الشواية الساخنة و ادخليها فرن ساخن لتكمل نضجها

* ضعي بقية التتبيلة في طاسة على النار مع زبدة ثم ضيفي البطاطس المشوية

* ضيفي بقدونس مفروم ثم ضيفي عصير ليمون و قدميها ساخنة

* قطعي البطاطس ارباع بالطول دون تقشيرها

* تبليها بالزعتر المفروم وكمون وزيت زيتون وثوم مفروم وملح وفلفل

* ضعي البطاطس على الشواية الساخنة و ادخليها فرن ساخن لتكمل نضجها

* ضعي بقية التتبيلة في طاسة على النار مع زبدة ثم ضيفي البطاطس المشوية

* ضيفي بقدونس مفروم ثم ضيفي عصير ليمون و قدميها ساخنة