طريقة عمل بط بالمرتة



CBC Sofra | طريقة عمل بط بالمرتة - الشيف شربيني

طريقة تحضير بط بالمرتة

* شوحى البصل مع السمنة و الكرفس و جزر و زعتر و مكعب مرقة و ملح وفلفل و بهارات و التوابل

* احشى البطة بالخليط من الداخل ثم ترفع فى المرقة و ورق لورا و حبهان و تترك حتى تنضج

* ارفعى المرقة مع الأرز المصرى حتى ينضج و تقدم مع الزبيب بالهنا


المكونات

















طريقة التحضير

طريقة تحضير بط بالمرتة

* شوحى البصل مع السمنة و الكرفس و جزر و زعتر و مكعب مرقة و ملح وفلفل و بهارات و التوابل

* احشى البطة بالخليط من الداخل ثم ترفع فى المرقة و ورق لورا و حبهان و تترك حتى تنضج

* ارفعى المرقة مع الأرز المصرى حتى ينضج و تقدم مع الزبيب بالهنا


فيديو طريقة التحضير



Source link