وصفات سفره | طريقة عمل بفالوفا

الشيف شربيني

طريقة تحضير بفالوفا

* اخفقي البيض مع السكر باستخدام العجانة الكهربائية لعمل مارينج

* اضيفي اليها الفانيليا والملح ثم الدقيق والخل وماء الورد وقلبيه باستخدام ملعقة بحركة هادئة

* افردي الخليط في صينية رفيعة مدهونة بالزبدة والسكر البوردة وادخليها الفرن على درجة حرارة 180مئوية

* اخفقي كريمة دريم واستخدميها مع الفواكه لحشو البافلوفا بعد خروجها من الفرن

* اخفقي البيض مع السكر باستخدام العجانة الكهربائية لعمل مارينج

* اضيفي اليها الفانيليا والملح ثم الدقيق والخل وماء الورد وقلبيه باستخدام ملعقة بحركة هادئة

* افردي الخليط في صينية رفيعة مدهونة بالزبدة والسكر البوردة وادخليها الفرن على درجة حرارة 180مئوية

* اخفقي كريمة دريم واستخدميها مع الفواكه لحشو البافلوفا بعد خروجها من الفرن