طريقة عمل تارت بحشو الخضروات – الشيف شربيني
طريقة تحضير تارت بحشو الخضروات
طريقة تحضير تارت بحشو الخضروات
* اخفقي البيض واضيفي اليه الزيت والسكر ثم الدقيق والماء واعجنيه جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكة
* افردي العجينة في صينية الخبز
* لعمل الحشو قلبي بصل وثوم في قليل من الزيت واضيفي اليه مكعبات السمك والفلفل الألوان والكركم والملح والفلفل وصلصة الطماطم والزعتر والريحان قلبيهم قليلا ثم ارفعيهم عن النار
* ضعي الحشو في العجينة وادخليه فرن ساخن مدة 20 دقيقة
* قدميها ساخنة
المكونات
طريقة التحضير
طريقة تحضير تارت بحشو الخضروات
* اخفقي البيض واضيفي اليه الزيت والسكر ثم الدقيق والماء واعجنيه جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكة
* افردي العجينة في صينية الخبز
* لعمل الحشو قلبي بصل وثوم في قليل من الزيت واضيفي اليه مكعبات السمك والفلفل الألوان والكركم والملح والفلفل وصلصة الطماطم والزعتر والريحان قلبيهم قليلا ثم ارفعيهم عن النار
* ضعي الحشو في العجينة وادخليه فرن ساخن مدة 20 دقيقة
* قدميها ساخنة
