طريقة عمل تركي بالصلصة



CBC Sofra | طريقة عمل تركي بالصلصة - الشيف شربيني

طريقة تحضير تركي بالصلصة

* افرمي البصل والجزر والثوم و الكرات ثم ضعيهم في طاسة بها زيت على النار حتى يحمر الخليط

* ضيفي الخرشوف والبسلة وورق اللورا والحبهان و بقدونس مفروم وزعتر مفروم و البطاطس

* ضيفي مكعبات صدور الرومي و ملح و فلفل ثم ضيفي عصير طماطم مع صلصة طماطم وقليل من الماء واتركيها لتغلي

* اتركيها لتنضج على نار هادئة ثم قدميها


المكونات


















طريقة التحضير

طريقة تحضير تركي بالصلصة

* افرمي البصل والجزر والثوم و الكرات ثم ضعيهم في طاسة بها زيت على النار حتى يحمر الخليط

* ضيفي الخرشوف والبسلة وورق اللورا والحبهان و بقدونس مفروم وزعتر مفروم و البطاطس

* ضيفي مكعبات صدور الرومي و ملح و فلفل ثم ضيفي عصير طماطم مع صلصة طماطم وقليل من الماء واتركيها لتغلي

* اتركيها لتنضج على نار هادئة ثم قدميها


فيديو طريقة التحضير



Source link