طريقة عمل جبنة بالطماطم – الشيف شربيني

طريقة تحضير جبنة بالطماطم

* اهرسي الجبن باستخدام شوكة وقطعي الطماطم قطع صغيرة

* اضيفيها للجبنة ثم اضيفي الزيت والخيار المقطع مكعبات والفلفل الحار واخلطيهم جيدا ثم اضيفي الكمون واضيفي الشبت والبقدوني المفروم قلبيها جيدا ثم قدميها