طريقة عمل جلاش بالمهلبية



CBC Sofra | طريقة عمل جلاش بالمهلبية - الشيف شربيني

طريقة تحضير جلاش بالمهلبية

* ارفعى اللبن مع السكر على النار ثم ذوبى النشا ثم ضيفيها الى اللبن على النار حتى يصبح القوام متوسط السمك

* افرمى المكسرات و ادهني صينية الفرن بالسمنة ثم ارفعى طبقات الجلاش مع السمنة فى طبق الفرن

* احشىها بالمكسرات و المهلبية و استمرى فى الطبقات الجلاش مع دهنها بالسمنة

* ادخليها الفرن حتى يحمر الوجه ثم ارفعيها و اسقيها بالشربات و قدميها بالهنا


المكونات








طريقة التحضير

طريقة تحضير جلاش بالمهلبية

* ارفعى اللبن مع السكر على النار ثم ذوبى النشا ثم ضيفيها الى اللبن على النار حتى يصبح القوام متوسط السمك

* افرمى المكسرات و ادهني صينية الفرن بالسمنة ثم ارفعى طبقات الجلاش مع السمنة فى طبق الفرن

* احشىها بالمكسرات و المهلبية و استمرى فى الطبقات الجلاش مع دهنها بالسمنة

* ادخليها الفرن حتى يحمر الوجه ثم ارفعيها و اسقيها بالشربات و قدميها بالهنا


فيديو طريقة التحضير



Source link