طريقة تحضير جمبري وسمك مع كسكسي



CBC Sofra | طريقة تحضير جمبري وسمك مع كسكسي - الشيف شربيني

طريقة تحضير جمبري وسمك مع كسكسي

* في حلة على النار ضعي زيت كريستال مع بصل مع مرقة وقلبيه حتى يحمر

* اضيفي اليه الطماطم وملح وفلفل واتركيها لتغلي واضيفي شطة وكمون

* ضعي الكسكسي في حلة على النار مع مكعبين زبدة ومكعب مرقة وماء

* افرمي البصل والكرفس مع بعضهم البعض وثوم وضعيهم في طاسة بها زيت ساخن مع قرنفل

* قطعي السمك الفيليه وضعيه في الطاسة مع طماطم واعشاب وبقدونس وكزبرة خضراء واضيفي اليهم الجمبري واتركيه حتى ينضج ثم قدميه مع الكسكسي


المكونات















طريقة التحضير

طريقة تحضير جمبري وسمك مع كسكسي

* في حلة على النار ضعي زيت كريستال مع بصل مع مرقة وقلبيه حتى يحمر

* اضيفي اليه الطماطم وملح وفلفل واتركيها لتغلي واضيفي شطة وكمون

* ضعي الكسكسي في حلة على النار مع مكعبين زبدة ومكعب مرقة وماء

* افرمي البصل والكرفس مع بعضهم البعض وثوم وضعيهم في طاسة بها زيت ساخن مع قرنفل

* قطعي السمك الفيليه وضعيه في الطاسة مع طماطم واعشاب وبقدونس وكزبرة خضراء واضيفي اليهم الجمبري واتركيه حتى ينضج ثم قدميه مع الكسكسي


فيديو طريقة التحضير



Source link