طريقة عمل خشاف – الشيف شربيني

طريقة تحضير خشاف

* قطعي المشمشية مع القراصيا والتين المجفف والتمر المجفف والزبيب وبندق ولوز وانقعيه في ماء مدة ليلة كاملة

* اخلطي ماء ورد مع الشربات ثم ضيفي الياميش المنقوع في الماء على خليط الشربات

* قدميه مزين بشرائح جوز الهند