وصفات سفره | طريقة عمل خضار في الفرن

الشيف شربيني

طريقة تحضير خضار في الفرن

* قطعي الباذنجان مكعبات كبيرة وكذلك الفلفل الألوان والجزر والكوسة والطماطم والبصل

* ضعي جمبع الخضروات المقطعة في صينية فرن ومعها فصوص ثوم صحيح

* افرمي الريحان مع ثوم وزيت زيتون وزعتر طازج وملح وفلفل

* صبي الخليط المفروم على الخضروات المقطعة وادخلي الصينية فرن ساخن حتى تنضج الخضروات تماما وقدميها ساخنة مع الجبنة

* قطعي الباذنجان مكعبات كبيرة وكذلك الفلفل الألوان والجزر والكوسة والطماطم والبصل

* ضعي جمبع الخضروات المقطعة في صينية فرن ومعها فصوص ثوم صحيح

* افرمي الريحان مع ثوم وزيت زيتون وزعتر طازج وملح وفلفل