طريقة عمل دجاج بالحمص



CBC Sofra | طريقة عمل دجاج بالحمص - الشيف شربيني

طريقة تحضير دجاج بالحمص

* ضعي بصل مفروم مع مكعب مرقة و ثوم مفروم في طاسة بها زيت على النار

* ضعي قطع الدجاج و قلبيها حتى تحمر ثم قشري طماطم و افرميها

* ضيفي الحمص و الطماطم المفرومة الى الطاسة مع فلفل حار

* ضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة و ملح و فلفل ثم اتركيها على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ثم قدميها


المكونات














طريقة التحضير

طريقة تحضير دجاج بالحمص

* ضعي بصل مفروم مع مكعب مرقة و ثوم مفروم في طاسة بها زيت على النار

* ضعي قطع الدجاج و قلبيها حتى تحمر ثم قشري طماطم و افرميها

* ضيفي الحمص و الطماطم المفرومة الى الطاسة مع فلفل حار

* ضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة و ملح و فلفل ثم اتركيها على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ثم قدميها


فيديو طريقة التحضير



Source link