طريقة عمل دجاج بالسمسم – الشيف شربيني
طريقة تحضير دجاج بالسمسم
الشيف شربيني
طريقة تحضير دجاج بالسمسم
* تبلي الدجاج بعد تقطيعه اصابع بالثوم والبهارات والمستردة والملح والفلفل
* تبليها بالدقيق وابرميها جيدا حتى تتماسك
* اخلطي اللبن والبيض وملعقة مستردة
* ضعي اصابع الدجاج في الخليط ثم في السمسم
* ضعي اصابع الدجاج في اسياخ خشبية
* اقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها
المكونات
طريقة التحضير
طريقة تحضير دجاج بالسمسم
* تبلي الدجاج بعد تقطيعه اصابع بالثوم والبهارات والمستردة والملح والفلفل
* تبليها بالدقيق وابرميها جيدا حتى تتماسك
* اخلطي اللبن والبيض وملعقة مستردة
* ضعي اصابع الدجاج في الخليط ثم في السمسم
* ضعي اصابع الدجاج في اسياخ خشبية
* اقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها
