طريقة تحضير دجاج بيرزيه مع الخضار



CBC Sofra | طريقة تحضير دجاج بيرزيه مع الخضار - الشيف شربيني

طريقة تحضير دجاج بيرزيه مع الخضار

* فتحي دبابيس الدجاج باستخدام سكينة لتسهيل تسويتها

* ضعي زيت في طاسة وفيها بصل مفروم وثوم مفروم ومكعب مرقة ثم اضيفي دبابيس الدجاج

* اضيفي الكركم والقرفة والحبهان ثم اضيفي البسلة والجزر والطماطم وقلبيها قليلا على النار ثم ضعيها في طاجن فرن وادخليها فرن ساخن حتى تنضج تماما ثم قدميها.


المكونات















طريقة التحضير

طريقة تحضير دجاج بيرزيه مع الخضار

* فتحي دبابيس الدجاج باستخدام سكينة لتسهيل تسويتها

* ضعي زيت في طاسة وفيها بصل مفروم وثوم مفروم ومكعب مرقة ثم اضيفي دبابيس الدجاج

* اضيفي الكركم والقرفة والحبهان ثم اضيفي البسلة والجزر والطماطم وقلبيها قليلا على النار ثم ضعيها في طاجن فرن وادخليها فرن ساخن حتى تنضج تماما ثم قدميها.


فيديو طريقة التحضير



Source link