طريقة عمل دجاج محشي خضروات



CBC Sofra | طريقة عمل دجاج محشي خضروات - الشيف شربيني

طريقة تحضير دجاج محشي خضروات

* افرمى البصل و شوحيه فى الطاسة ثم ضيفى اليه الجزر و الكرات و الكرفس و الروزمارى و زعتر

* ضيفى الحبهان وجوزة الطيب و البهارات و اللورى مع ملح وفلفل

* ضيفى الطماطم المفرومة والبسلة الى الحلة و قلبيهم جيدا ثم ارفعى الخليط جانبا

* احشى الخليط فى الدجاج ثم ضعى الدجاج على باقى الخضروات فى صينية الفرن

* ادخليه الفرن حتى تنضج تماما لمدة 30 دقيقة على الاقل ثم قدميه بالهنا


المكونات



















طريقة التحضير

طريقة تحضير دجاج محشي خضروات

* افرمى البصل و شوحيه فى الطاسة ثم ضيفى اليه الجزر و الكرات و الكرفس و الروزمارى و زعتر

* ضيفى الحبهان وجوزة الطيب و البهارات و اللورى مع ملح وفلفل

* ضيفى الطماطم المفرومة والبسلة الى الحلة و قلبيهم جيدا ثم ارفعى الخليط جانبا

* احشى الخليط فى الدجاج ثم ضعى الدجاج على باقى الخضروات فى صينية الفرن

* ادخليه الفرن حتى تنضج تماما لمدة 30 دقيقة على الاقل ثم قدميه بالهنا


فيديو طريقة التحضير



Source link