طريقة تحضير دجاج محمر مع الليمون المخلل



CBC Sofra | طريقة تحضير دجاج محمر مع الليمون المخلل - الشيف شربيني

طريقة تحضير دجاج محمر مع الليمون المخلل

* سوي الأرز في ماء وملح وزيت بالطريقة المعتادة

* ادهني صينية فرن بمادة دهنية ورصي عليها شرائح البصل وتبليها بالكركم ومكعب مرقة وملح وفلفل

* افرمي الثوم الثوم والبصل والزنجبيل والكركم وزعتر طازج وبعد الفرم اضيفي زتون مخلل والليمون المخلل ثم احشي الدجاجة بالخليط من تحت الجلد وبداخلها وضعيها في الصينية ورشي عليها قليل من الزيت ثم ادخليها فرن ساخن حتى تنضج


المكونات













طريقة التحضير

طريقة تحضير دجاج محمر مع الليمون المخلل

* سوي الأرز في ماء وملح وزيت بالطريقة المعتادة

* ادهني صينية فرن بمادة دهنية ورصي عليها شرائح البصل وتبليها بالكركم ومكعب مرقة وملح وفلفل

* افرمي الثوم الثوم والبصل والزنجبيل والكركم وزعتر طازج وبعد الفرم اضيفي زتون مخلل والليمون المخلل ثم احشي الدجاجة بالخليط من تحت الجلد وبداخلها وضعيها في الصينية ورشي عليها قليل من الزيت ثم ادخليها فرن ساخن حتى تنضج


فيديو طريقة التحضير



Source link