طريقة تحضير دجاج محمر مع كرات الخبز



CBC Sofra | طريقة تحضير دجاج محمر مع كرات الخبز - الشيف شربيني

طريقة تحضير دجاج محمر مع كرات الخبز

* تبلي الدجاج بالدقيق والملح والفلفل والبصل المفروم

* حمري الدجاج في زيت الذرة والبصل والجزر والكرفس وقلبيها جيدا

* اضيفي صلصة الطماطم والمرقة وقليل من الماء ثم اخيرا المشروم

* لعمل كرات الخبز:

* افرمي العيش التوست واخلطيه ببقية المكونات وشكليه على هيئة كور

* ضعيها في السمسم ثم اقليها في زيت غزير ساخن

* قدميها مع الدجاج بعض تزيينها بالجبنة الكريمية


المكونات























طريقة التحضير

طريقة تحضير دجاج محمر مع كرات الخبز

* تبلي الدجاج بالدقيق والملح والفلفل والبصل المفروم

* حمري الدجاج في زيت الذرة والبصل والجزر والكرفس وقلبيها جيدا

* اضيفي صلصة الطماطم والمرقة وقليل من الماء ثم اخيرا المشروم

* لعمل كرات الخبز:

* افرمي العيش التوست واخلطيه ببقية المكونات وشكليه على هيئة كور

* ضعيها في السمسم ثم اقليها في زيت غزير ساخن

* قدميها مع الدجاج بعض تزيينها بالجبنة الكريمية


فيديو طريقة التحضير



Source link