طريقة تحضير دجاج مشوي بصلصة الباربيكيو والعسل



CBC Sofra | طريقة تحضير دجاج مشوي بصلصة الباربيكيو - الشيف شربيني

طريقة تحضير دجاج مشوي بصلصة الباربيكيو والعسل

* قطعي صدور الدجاج إلى شرائح ثم تبليها بقليل من العسل الأبيض وقليل من السكر ومستردة وباربكيو وتباسكو وقلبيها جيدا مع اضافة الملح والفلفل مع رشة زعتر طازج وزيت زيتون ثم اشويها على شواية ساخنة حتى تنضج

* في طاسة على النار، ضعي بصل شرائح مع قليل من الزيت ومكعب مرقة وشرائح الفلفل الألوان والكرنب الشرائح

* اضيفي اليها المستردة والكاتشاب والتباسكو والباربيكيو وعسل وسكر وقلبيها جيدا واتركيها على النار قليلا، قدميها مع الدجاج المشوي


المكونات


















طريقة التحضير

طريقة تحضير دجاج مشوي بصلصة الباربيكيو والعسل

* قطعي صدور الدجاج إلى شرائح ثم تبليها بقليل من العسل الأبيض وقليل من السكر ومستردة وباربكيو وتباسكو وقلبيها جيدا مع اضافة الملح والفلفل مع رشة زعتر طازج وزيت زيتون ثم اشويها على شواية ساخنة حتى تنضج

* في طاسة على النار، ضعي بصل شرائح مع قليل من الزيت ومكعب مرقة وشرائح الفلفل الألوان والكرنب الشرائح

* اضيفي اليها المستردة والكاتشاب والتباسكو والباربيكيو وعسل وسكر وقلبيها جيدا واتركيها على النار قليلا، قدميها مع الدجاج المشوي


فيديو طريقة التحضير



Source link