وصفات سفره | طريقة عمل دجاج مع الأرز بالزبيب

الشيف شربيني

طريقة تحضير دجاج مع الأرز بالزبيب

* في حلة على النار ضعي الماء مع الزيت ونصف البهارات واتركيها لتغلي، اضيفي الأرز واتركيه لينضج

* تبلي الدجاج ببقية البهرات مع الزبادي وضعيها في طاسة بها بصل محمر في الزيت

* استمري في تقليبها حتى تنضج

* في طاسة صغيرة على النار ضعي السمن مع الزبيب ليحمر

* قدمي الأرز مع الدجاج والزبيب

* في حلة على النار ضعي الماء مع الزيت ونصف البهارات واتركيها لتغلي، اضيفي الأرز واتركيه لينضج

* تبلي الدجاج ببقية البهرات مع الزبادي وضعيها في طاسة بها بصل محمر في الزيت

* استمري في تقليبها حتى تنضج

* في طاسة صغيرة على النار ضعي السمن مع الزبيب ليحمر

* قدمي الأرز مع الدجاج والزبيب