طريقة تحضير روستد الدجاج مع البطاطس



CBC Sofra | طريقة تحضير روستد الدجاج مع البطاطس - الشيف شربيني

طريقة تحضير روستد الدجاج مع البطاطس

* افرمي البصل والثوم جيدا حتى يصبح سائل

* اخلطي البابريكا مع البهارات مع نصف خليط الثوم والبصل مع زيت زيتون وملح وفلفل وعصير طماطم وطماطم مبشورة وزعتر وروزماري وتبلي بها الدجاجة جيدا

* احشي الدجاجة بالزعتر وبصلة سليمة وكتفيها جيدا

* تبلي الخضروات ببقية التتبيلة مع بشرة زنجبيل طازج

* ضعي الدجاجة في الصينية وحولها الخضروات البطاطس والجزر فقط وادخليها فرن ساخن واتركيها حتى تأخذ لونا ذهبيا

* اخرجيها واضيفي المشروم وغطيها بورق فويل حتى تكمل نضجها على نار هادئة، ثم قدميها.


المكونات
















طريقة التحضير

طريقة تحضير روستد الدجاج مع البطاطس

* افرمي البصل والثوم جيدا حتى يصبح سائل

* اخلطي البابريكا مع البهارات مع نصف خليط الثوم والبصل مع زيت زيتون وملح وفلفل وعصير طماطم وطماطم مبشورة وزعتر وروزماري وتبلي بها الدجاجة جيدا

* احشي الدجاجة بالزعتر وبصلة سليمة وكتفيها جيدا

* تبلي الخضروات ببقية التتبيلة مع بشرة زنجبيل طازج

* ضعي الدجاجة في الصينية وحولها الخضروات البطاطس والجزر فقط وادخليها فرن ساخن واتركيها حتى تأخذ لونا ذهبيا

* اخرجيها واضيفي المشروم وغطيها بورق فويل حتى تكمل نضجها على نار هادئة، ثم قدميها.


فيديو طريقة التحضير



Source link